Gạo nếp cái hoa vàng

Xuất xứ của gạo nếp cái hoa vàng:

Đã từ lâu người dân Việt Nam biết đến gạo nếp cái hoa vàng với cái tên nếp ả là giống lúa nếp được trồng nhiều ở vùng trung du và miền núi Bắc Bộ, nếp ả được trồng trên những đồi núi ngọt được nước suối do thiên nhiên tưới mát nên lúa nếp nơi đây luôn phát triển tươi tốt.

Đặc điểm của nếp cái hoa vàng:

nếp cái hoa vàng là một giống lúa gạo ngon hạt gạo nhỏ dẹt hơn gạo nếp thường, có vị ngọt dịu dịu, hạt gạo màu nâu xẫm….

Nếp cái hoa vàng được dùng  nhiều làm xôi